Rödbetsjuice på I AM YOGA Luleå

Rödbetsjuice är det nya diskussionsämnet bland löpare, cyklister, triatleter och andra som utför prestationer som är beroende av deras uthållighet och syreupptagningsförmåga.

De senaste 3-4 åren har det kommit allt fler studier som stärker hypotesen om rödbetornas effekt på uthållighet.  Egentligen är det inte rödbetor i sig som ger effekt, utan betans innehåll av oorganiskt nitrat.

När vi äter oorganiskt nitrat, omvandlar bakterier som finns i munhålan och saliven det till nitrit. I nästa steg omvandlas nitrit till kväveoxid, vilket har en rad effekter i kroppen och hjärnan, bl a vidgar det blodkärlen och skyddar magsäcken genom att stimulera slemhinnornas skyddsmekanismer.

Så, bra för blodtrycket  och bra för uthålligheten! Vi kommer bjuda på rödbetsjuice oftare på I AM YOGA. Men om ni vill göra egen juice hemma så kommer receptet (på begäran) här:

2 delar rödbetor
2 delar äpplen
Ingefära efter smak
Kör i råsaftscentrifug.

Lätt som en plätt 🙂

rödbetsjuice beet juice I AM YOGA luleå

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.