Pastasås

Jag vet att jag har lovat lägga ut en hel massa recept men eftersom vi har haft så väldigt högt tryck i studion senaste tiden så har postandet på hemsidan prioriterats ner en aning. Här kommer i allafall receptet på den råa pastasås vi serverade till zucchinipastan på söndagen:

2-3dl blötlagda cashewnötter

2dl blötlagda torkade tomater

1dl blötläggningsvatten från tomater

1dl näringsjäst

1/2 pressad citron

2 vitlöksklyftor

1tsk äppelcidervinäger

1tsk dijonsenap

Salt & Peppar

Kör i blender (highspeed eller lite längre i en vanlig)

Raw-Pasta

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.