B A N A N P U D D I N G

Rå, vegansk & ekologisk

En banankräm eller pudding som smakar väldigt mycket banan. Det är som att receptet på något mystiskt sätt förhöjer banansmaken. Toppen som dessert eller som lyxigt mellanmål. Chansen är stor att barnen uppskattar den vilket är ett stort plus då nyttiga desserter inte alltid är enkla att trolla fram. Mycket enkel att göra.

2 frusna bananer
2 vanliga bananer
8 st dadlar
5 dl cashew blötlagda minst 4 timmar (om du inte blötlägger kan du istället tillsätta någon dl mandel- eller havremjölk)

Kör rubbet i blender….wrooom!  Klart!

Om du inte har en kraftfull blender kan du köra i vanlig hushållsmaskin eller med stavmixer men du kan behöva köra den rätt länge.